从古至今，玉米一直都是老百姓餐桌上特别常见的谷物之一，它在我们的饮食生活中扮演着必不可少的重要角色。玉米全身上下都是宝贝来的，玉米根、玉米须、玉米杆芯、玉米皮、玉米粒对我们的身体都有较多的好处以及用处。其中玉米粒做为“长寿菜”很多人都经常吃，但都不大了解它对于我们的身体会有什么好处？

一、玉米粒中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这2种营养物质对于我们的眼睛有非常好的保护作用，它们在一定程度上能够避免近视、青光眼等问题。二、玉米粒含有的膳食纤维以及其它成分，还能帮助通便同时赶走体内湿气、热毒。三、另外玉米粒对于血压有很大的益处，坚持吃还能辅助我们身体的血压维持以及控制在一个好的状态。

腰果和玉米粒两者搭配，吃起来的口感是清甜又酥脆，许多朋友上餐馆都爱点这道菜。腰果的形状跟我们肾脏非常相似，对于肾脏还有一定的保护作用。另外腰果和玉米粒它们都有降控高血压和通便的作用。所以说中老年人时常吃点腰果玉米粒，可谓好处多多。下面就是这道菜的具体做法，特别的简单，一看就会的家常菜谱。如果您也喜欢，那就跟着一起来试试吧！

菜菜小贴士：腰果和玉米粒营养又好吃，但是也有一些禁忌事项，我已备注在文末了。大家在吃腰果和玉米粒之前，记得看一看！

所用食材：腰果2两（即克）、甜玉米1条、食盐小半勺、花生油适量

第1步：首先拿一条甜玉米把它的玉米粒给取下来冲洗一下，另取2两（即克）生腰果洗净放进清水里浸泡一分钟快速捞起控干水分。

第2步：把水烧开后玉米粒入锅进行焯水，5分钟后捞起沥干水分。

第3步：接着等锅里油温热就加入腰果，用小火边慢炸边不时滑锅翻动，看到微黄酥脆就立即起锅。

第4步：紧接着重新起锅烧油，把玉米粒先倒进去翻炒半分钟，再加入腰果。

第5步：后面再倒入食盐小半勺，翻炒均匀立马出锅。这样一道简单又美味的腰果玉米粒就做好啦，不要加过多的调味，油、盐即可。

1、大家在吃腰果玉米粒的时候，切记它们是不可以同时和（海螺、田螺、白酒）搭配一起吃的，以免身体出现不良的反应。

2、对腰果、玉米会过敏的朋友们，请切记不要吃。甜玉米当中所含的糖份较高，所以有糖尿病或者血糖偏高的人建议少吃或者不吃。另外血脂过高、正处于肠胃炎期间或者有拉稀现象的人群不建议吃腰果。

以上就是分享给大家的详细做法，若大家还知道玉米粒、腰果其它好吃的美味做法，也非常欢迎您给家尤菜菜留言。中老年人时常吃点腰果玉米粒，把眼睛、血压、肠胃通通保护起来，让身体安然度四季。

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