本组照片，拍摄于胶东半岛的一处农村大集。这个农村大集，与你赶过的大集绝对不一样，因为这里多是新鲜物，鱼虾蟹贝都有，多数来自渤海湾。据说，渤海湾的海鲜最好吃，看看你吃过几种？临近中秋节，海鲜是一天一个价。梭子蟹也涨价了，三四两的公蟹每斤30多元，花翅和母蟹40-60元一斤。半斤以上的梭子蟹，要七八十元一斤了。摊主正在将筐里的螃蟹，根据大小公母就行分级。大叔卖的狗光鱼，也叫沙光鱼，很新鲜，许多还是活的，5元一斤。左边的这些海捕的鲈鱼，10元一斤。中间白色的是偏口鱼，大的20元一斤，小的13元一斤。左边的小鲸鱼，学名银鲳鱼，10元一斤。右边的多宝鱼，应该是养殖的，18元一斤。海参、鲍鱼也走上了寻常百姓家餐桌，特别是农村婚宴上，是必备的硬件菜。海参90元一斤，鲍鱼7元一个。海捕的中国对虾，60元一斤，加冰保存的很好。这种对虾，只有这个季节才能见到。爬虾，也叫皮皮虾，30元一斤。渤海湾的皮皮虾，比南方的要个头小，但是肉质紧密，吃起来更鲜美。这种海螺，壳很光滑，当地叫波脐，学名扁玉螺，15元一斤。波脐在盆里已经吐干净了泥沙，回去酱炒很好吃。毛蛤蜊，也叫毛蚶，5元一斤。当地人吃毛蚶，一般是生开壳取肉，热水焯熟，凉拌菠菜吃。八爪鱼，鲜活的15元一斤，盘子里的这些不太活了，12元一斤。这种海螺，学名脉红螺。大海螺15元一斤，小海螺10元一斤。黑寨鱼，也叫黑老婆，学名黑鮶鱼，小的20元一斤，大的30元一斤，这种鱼生长在海地礁石中，据说是吃海参长大的鱼。辫子鱼，这些小的15元两斤。大一些的，要20元一斤。这种鱼肉质紧凑，如同蒜瓣，做汤最好。鲅鱼，是常见的海鲜，15元一斤。大一些鲳鱼，25元一斤。胶东农村大集上的这些新鲜物，你最喜欢吃啥？（欢迎点击右上角


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