白癜风是怎得的 https://news.39.net/bjzkhbzy/171211/5920693.html
海螺肉是典型的高蛋白，高钙，低脂肪纯天然动物肉类，对于补充孩子每天所需的蛋白质，尤其是钙有非常重要的作用。对于孩子补钙，食补除了虾皮，牛奶，海螺肉也是一种非常好的食材。下面给大家介绍洋葱爆炒海螺肉，当然辅料可根据自己孩子的喜好进行修改。1、原料准备：海螺1斤，洋葱，姜，蒜2、将海螺用刷子清洗干净清洗海螺2、姜切片姜切片3、将清洗好的海螺，倒入锅内，加清水，加入切好的姜片，加少许料酒煮熟。将洗净的海螺添水加姜煮熟4、捞出煮熟的海螺后，用筷子将螺肉从螺壳中去剜出来，去除苦胆和螺脑，还有肝脏找到螺肉中的苦胆，螺脑去除螺肉中的苦胆，螺脑去除海螺肝脏清理干净的海螺肉5、将洋葱切碎，在切一些彩椒，之后把干净的螺肉切片。洋葱切碎彩椒切条海螺肉切片6、将锅烧热，加食用油，放入葱姜，倒入海螺肉开始爆炒，加入生抽，少许料酒，最后倒入切好的洋葱，出锅前加少许盐，加入彩椒。锅烧热后加油，放入葱姜加入海螺肉加入洋葱加入彩椒7、出锅，装盘。起锅倒入盘中点评：洋葱特有的香味加上海螺肉的鲜美，的确是一道美味。


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