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我们都知道海洋里面的资源是非常丰富的,有各种各样的海鲜,其中最受大家欢迎的就是海里面的鱼和贝壳类的,在海边经常会看到各种各样的海螺,可能就连海边人也叫不出所有海螺的名字,因为种类实在是太多了,今天要给大家介绍一下海边最好吃的4种螺,只要是懂行的人,想到这4种,口水都要流出来了,吃起来实在是太鲜美了,很多不懂的人,到了海边以后,因为海螺的种类太多,专挑一些好看的吃,错怪了这些美味,这4种螺全吃过的都是标准的吃货,经常吃的话,那肯定是海边人了!

第1种螺的学名叫做方斑东风螺,还被称作是花螺,因为他的身上有很多的花纹,这种螺的肉吃起来非常的鲜美,而且腥味是比较轻的,非常适合那些不喜欢海鲜腥味的人吃,其实这种螺在海边很畅销,不过有的人觉得他的个头太小了,白白错过了这种美味,如果到海边游玩的话,一定要尝一下。

第2种螺的学名叫红皱岩螺,还被大家称作是海螺,就是网红们经常捡的一种螺,不但个头大,而且味道吃起来也很好吃,现在在网上越来越出名了,大口大口地吃起来特别过瘾,把它清蒸了以后直接蘸着蘸料吃,别提多好吃了,要不然也不可能在网上这么火,而且它的数量还特别多。

第3种是大玉螺,他的样子看上去就跟我小时候玩的蜗牛差不多,别看他的个头小,但是里面的肉还是蛮多的,如果在他放松的状态下,他的个头看起来非常大,但是如果受到外力的刺激,就会把体内的水分全部排出来,这个时候就会变得特别小了,所以买的时候一定要多晃动一下,把里面的水分晃出来,要不然是很亏的。

第4种就是泥螺,很多人看到这种螺的时候,其实都是很嫌弃的,因为他的外面有一层像鼻涕一样的东西,吃的时候腥味还特别重,但是海边人知道,把它们腌制成醉泥螺,是海边难得一见的美味,也是一道著名的小吃,这就是海鲜最好吃的4种螺,你吃过几种呢?



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